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甜也甜品蛋糕店为慧灵学员开展烘焙技能训练 ——“欢享美味,关爱加焙”蛋糕diy主题活动

发布时间:2021-04-26    浏览量:469


4月23日上午,中天建广场8号楼609甜也甜品蛋糕店为慧灵学员开展了“欢享美味,关爱加焙” 蛋糕DIY主题烘焙技能训练活动。

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活动伊始,老师们安排学员们依次洗手,戴围裙,蛋糕师们为大家分发面包片、水果,奶油及工具,学员们积极的向蛋糕师询问各个工具的用途。接着,就到了学员们动手的时刻啦,蛋糕师们边讲解边具体操作,学员们也跟着一步一步的做起来:杯子中间先放一滴奶油、加一层面包,加一层奶油,奶油上面铺黄桃、再加一层奶油,上面盖一层面包封顶,经过20分钟,所有学员的第一个杯子蛋糕基本成型了,随后,为了加强熟练程度,学员们又练习做了两个,蛋糕师在一旁继续强调制作步骤,纠正动作细节。


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最后,到了最重要的裱花装饰的步骤,在这个环节,蛋糕师鼓励学员们充分发挥自己的想像力,装扮属于自己的杯子蛋糕。经过一个半小时的制作,学员们都把自己的成果展示出来了,吃着自己亲手制作的蛋糕,学员们的脸上都写满了得意与幸福,都表示自己亲手做的蛋糕格外的甜,很多学员还表示要把自己做的蛋糕送给自己的爸爸妈妈,把这份甜传递给爸爸妈妈。

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此次活动将制作杯子蛋糕与即将到来的五一劳动节相结合,使学员们不仅初步了解杯子蛋糕的制作程序,更体验了亲自尝试、动手操作的快乐和成就感,旨在丰富学员们的业余生活,培养学员们的动手能力和互帮互助的精神。同时非常感谢“甜也甜品”蛋糕店和蛋糕师们提供这样的机会,让学员们参加这样有趣又实用的活动,为学员们的日常生活增添更多色彩。


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