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“舌尖上的美味”厨艺大赛 || 融合活动

发布时间:2021-08-12    浏览量:433

  为促进各个家庭辅导员之间的交流,进一步学员的实践能力和动手能力提高他们的自主选择能力,2021729日上午,兰州慧灵智障人士服务中心在七里河阳光家园紫荆苑成功举办“舌尖上的美味”的厨艺大赛活动。 


  此次活动参加人员主要有家庭辅导员,小组老师,家长,学员。活动以自助餐的方式进行,不同家庭负责不同区域,其中主食、西点、零食、饮料区由心巢家庭负责,烧烤区由爱德家庭负责,水果、杂粮由青年公寓负责,凉菜区由固爱家庭负责,火锅区由百合家庭负责。

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活动伊始,各个家庭都按照分配的任务做好了准备,待主持人一声令下,各个家庭辅导员们带着学员,和家长们一起忙碌了起来,其中,最紧张的当属负责烧烤区的爱德家庭和负责火锅区的百合家庭了,你瞧,爱德家庭的学员在家长的协助下,开始洗菜,在竹签上穿菜,切肠子,然后将准备好的食物端进厨房炸。百合家庭的学员们也不甘示弱,纷纷在开庭辅导员的安排下,剥蒜,剥葱,其中,润之还拿起菜刀开始剁蒜末。最有意思的是,李升在帮爱德家庭串完菜之后,跑到青年公寓帮助他们切水果,评委们都笑着说:“李升'叛变'了,这可怎么打分呢?”


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经过一番热烈的比拼之后,一盘盘的菜品都上桌了,看着诱人的食物,学员们都按捺不住激动的心情了,在简单的介绍完自己所在家庭做的食物后,随着主持人的介绍,宣布可以开始品尝这些美味佳肴了,学员,家长们纷纷动筷子分享劳动成果,现场其乐融融,欢声笑语不断。


 即将结束之际,评委们根据每个家庭学员的参与程度,所在家庭负责区域的食品受欢迎程度等当场给予每个家庭各具特色的称号,其中爱德家庭获得”最佳人气奖”,心巢家庭获得“”最佳组织奖”,百合家庭获得“最佳协作奖”,固爱家庭获得“”最具创意奖”,青年公寓获得 “”最佳参与奖”。

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此次活动,为家庭辅导员、小组老师、家长三方搭建了一个相互交流沟通平台,让大家娱乐身心的同时,促进家庭辅导员之间交流烹饪经验技巧,增加家长对日间和家庭日常活动安排的了解,更重要的是为学员营造一种温暖,友爱,幸福的氛围,真正促进其社会融入。

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此次活动要特别感谢米苏尔项目的大力支持


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